和菓子の包装紙には

小さなラベルが貼ってあり

材料が印刷されてある

さらに小さな字で

手亡

これは何だろう

てぼうと読んで

意味はインゲン豆のこと

あんが豆から作られたというわけだ

白い豆、赤い豆、緑の豆

豆のいろいろをまぶたに思い描いた

ほうれんそうをゆがいて

食べたら

なぜだろう

まるで初めて食べるみたいに

うまいのだ

外は真っ暗

外は雨

こんな風雨の夜に

屋根と壁に守られて

何の文句があるものか

えんどう豆　インゲン豆　さやえんどう

豆野菜の苦さと甘さ

ほうれんそう　みずな

葉物野菜の苦さと甘さ

春はこんなふうに

苦くそして甘く

生きとし生けるものに

苦さだけではないことを

甘さだけではないことを

示すのだ